对有些年轻人来说,含咖啡因的能量饮料因随手可得,便利商店即可买,是帮助他们度过无数需熬夜的日子,不管是赶报告、准备考试或打电动等任何原因时,得力的提神好帮手;另外,随着运动风气的普及,也有学生习惯在运动前来上一瓶借此强化运动表现,然而,近来英国新研究报告显示,青少年过度引用能量饮料,可能导致头痛与睡眠问题,甚至影响学习成效。
大罐能量饮咖啡因量约等于三杯浓缩 一罐就超标!
咖啡因进入人体后会快速被人体吸收。短期副作用包含影响中枢神经系统造成的焦虑、睡眠问题等,而长期过量咖啡因摄取也可能导致心血管问题。市售能量饮料内含咖啡因量其实相对高,根据欧洲食品安全局(European Food Safety Authority)提供之各类型饮品内咖啡因含量可发现:
• 大罐能量饮料 (500ml)- 160mg咖啡因
• 小罐能量饮料 (250ml)- 80mg咖啡因
• 一杯滤挂咖啡 - 90mg咖啡因
• 浓缩咖啡一份 - 60mg咖啡因
• 一杯红茶 - 50mg咖啡因
• 标准容量可乐 - 40mg咖啡因
• 一条50g的巧克力 - 25mg咖啡因
许多人不知道的是,大罐能量饮料咖啡因含量已约等于三杯浓缩咖啡,而青少年与儿童每日咖啡因建议摄取量依个人体重而异。以40公斤孩童为例,每日建议摄取120mg以下咖啡因,意即一罐大罐能量饮即超过此数值。
英大学生过量摄取 心悸、头痛确诊心衰竭
去(2021)年,英国一名21岁大学生,因长达两年间每日饮用4罐500ml能量饮料,身体开始出现不自主颤抖、心悸、呼吸急促及体重下降等症状,且只要停止饮用就会产生剧烈偏头痛,严重影响专注力及学业。随后就医诊断为心脏衰竭,住院治疗整整两个月,持续约九个月的健康照护后,心脏功能才逐渐好转。
当时,医界学者亦将此案例刊登于英国知名期刊《BMJ》上,期望能借此提醒社会大众「能量饮料过量摄取」可能带来的风险。
青少年多不知能量饮成份 学者:教育推广相当关键
除了过量摄取能量饮料可能造成的副作用以外,英国政府卫生及社会关怀部也委托学者针对孩童饮用能量饮料情形进行数据分析,统计个案遍及多国,包含英国、美国及加拿大等,研究团队从结果中发现:
(1)在参与数据统计的国家中,平均近半孩童至少一周饮用一罐能量饮料。
(2)男孩饮用频繁度高于女孩。
(3)过量摄取能量饮料似与经济贫乏、人群疏离有连结性。
(4)一周超过五次的频繁饮用者,其身心灵健康损害比例较高,学术也有较不佳的现象。
另外,此研究领导人、英国约克大学学者Claire Khouja也表示,从数据结果中发现,对能量饮料成份认知度较高的孩童,其饮用频率较低且数量较少,因此,若相关危险性的教育推广能更加完善,或是能加强、明显化饮料外包装的警示,可能对于降低孩童能量饮料摄取量有所助益。
参考资料来源:
《BBC》Worrying numbers of older children having energy drinks regularly
《BBC》Student's heart failure linked to 'excessive' energy drinks
欧洲食品安全局