（记者胡美慧/台北报道）“鱼肝油跟鱼油不是一样的东西吗？”许多人都曾有这样的疑惑，其实“鱼油”、“鱼肝油”的来源、成分完整不同。家医科许书华医生表示，若误将鱼肝油当鱼油吃，长期摄取过量，反而会形成身体的担负。

 

鱼肝油是从鱼的肝脏萃取，欧亿3跟欧亿2而动物的肝脏中主要含有脂溶性的维生素A与维生素D，换言之，鱼肝油最主要能够辅佐的是补充维生素Ａ与Ｄ，由于维生素Ａ与Ｄ都是脂溶性的维生素，代谢较水溶性的维生素慢，应该适量的补充，才不会形成身体的担负。

 

固然鱼油跟鱼肝油仅一字之差，内含的营养素都是大相径庭。从营养素的角度来看鱼油是从多脂鱼脂肪萃取出的油脂，含有丰厚的Omega3多元不饱和脂肪酸，像是大家熟知的DHA以及EPA关于孩子的开展有正向的影响。

 

许书华医生强调，为什么“鱼油”关于孩子来说，那么的重要呢？是由于鱼油内含有丰厚的DHA以及EPA。DHA是大脑神经发育的重要原料，从怀孕到宝宝两岁，大脑发育完成度为80%，剩下的大局部会在学龄期间发育完成，同样的，视网膜也是人类重要的神经系统，一样需求DHA的辅佐。在怀孕期间，胎儿的DHA是来自于妈妈胎盘的补给，消费之后，婴儿的DHA则需求由外界获取。

 

家医科许书华医生倡议，孩子的大脑发育的关键，其实就存在于从怀孕初期一路到学龄期间。这时分要让孩子恰当的补充“鱼油”而非“鱼肝油”，能够提升孩子的DHA以及EPA。此外，假如要选购相关的保健食品，一定要找到有国度平安认证以及没有重金属、微生物残留的产品。但是，有许多孩子会关于鱼油口感陌生、不习气，倡议可选用有加上自然具有香气的油品像是甜橙油，欧亿3系列让孩子们更愿意自主的补充营养成分。