9天春节连假结束了，家长们开工上班，而孩子们也准备要开学了，但假期间打麻将、追剧到半夜，作息恐怕已经大乱，导致年后不少人出现生理、心理的症状，例如不安、失眠、头痛、胸闷、想赖床、拉肚子，甚至小孩子特别黏人等，营养师陈怡錞呼吁民众，赶快趁这几天回归正常的饮食和生活作息，远离「开工症候群」和「开学症候群」。

开学（工）症候群，可能有哪些症状呢？

1. 心理症状：沮丧、焦虑、忧郁、易怒、不安

2. 行为症状：健忘、失眠、没食欲、没耐心、想哭

3. 生理症状：头痛、胸闷、肚子痛、拉肚子

4. 其他症状：咬手指、特别黏人、赖床、幼儿动手动脚

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因应开学（工）症候群，要避免这些食物：

1. 咖啡因：可乐、奶茶、茶饮、巧克力，过度刺激大脑并影响睡眠。

2. 人工添加物：尤其是人工色素、味精、高钠食物，会增加孩子过动现象。

3. 精制糖：促进发炎反应、伤害大脑。

4. 坏油：包含高温烹调和反式脂肪，促进发炎反应、伤害大脑，并会使脑细胞变得迟钝。

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开学（工）症候群，要多摄取这些食物：

1. 蛋白质：是人体合成神经传导物质必备的材料，来自豆、鱼、蛋、肉、奶类食物。

2. 维生素B群：维持神经细胞正常运作必备之营养素，来自奶、肉、内脏、全榖、深绿色蔬菜、蛋、豆类食物。

3. ω-3好油：让脑细胞膜流动性变好、脑细胞灵光，来自鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、鲔鱼、亚麻籽、亚麻仁油、印加果油。

4. 钙、镁：有助于纾压放松、镇定、提升睡眠品质，钙来自于奶类、黑芝麻、小鱼干、板豆腐，镁来自于坚果和深绿色蔬菜。

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开学（工）症候群，生活作息这样调整：

1. 睡前一小时远离3C：减少蓝光过度刺激，避免影响睡眠。

2. 规律生活：逐渐提早睡眠时间，即便是放假也要固定睡觉和起床时间。

3. 起床充足日照：起床后接触日照5~10分钟，透过强烈光线告诉大脑该起床工作了，有助于调整生理时钟。

4. 适度运动：帮助纾压、对抗焦虑，且户外运动晒太阳还可获得维生素D。

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