不良的日常饮食习气，可能增加欧亿3心血管疾病如心脏病、心肌堵塞、动脉硬化等风险，欧亿3依据《脉脉养生》微信报道，公开躲藏“含油量爆表”危机的8 道料理，连心血管专家也不吃。

 

1、酱烧茄子：茄子疏松多孔，因而可能吸满料理用的油。

 

2、地三鲜：这道菜由马铃薯、茄子、青椒炸过再炒，炸过自然含油量不低。

 

3、干煸四季豆：普通将四季豆是炸过才炒。除了高油，假如炸时内部没熟透，还可能有安康疑虑。

 

4、炸莲藕：莲藕固然养生，但是淀粉含量高的食物，油炸后更包含高油脂。

 

5、水煮鱼、水煮肉：菜名听起来油腻，但吃过的人都晓得上面漂浮着一层油，夹起时油会全附在鱼或肉上吃下肚。

 

6、干锅：此菜肴的特征为“麻辣鲜香”，因而食材都会经“过油”程序，再加上会持续重复加热，油脂容易被食材吸收。

 

7、毛血旺：重庆菜中的经典，当中一切食材都用油来煮。

 

8、锅包肉：猪肉片要经过腌、炸、炒等程序，烹调全程吸了不少油。