国人养生保健风气日盛，伴随严重特殊传染性肺炎（COVID-19）疫情影响，各类标榜调节机能与补充营养的产品日渐增多。为保障消费者食用安全与权益，食药署提醒，我国自88年施行「健康食品管理法」后，「健康食品」已成为法律名词，上市前须向卫生福利部申请查验登记，提供科学证据佐证产品的安全性及保健功效，经审核通过取得许可证后，方可称为「健康食品」。

未取得相关认证  不得声称「健康食品」

市售健康食品可宣称的保健功效包括调节血脂、胃肠功能改善、护肝、免疫调节、骨质保健、不易形成体脂肪、抗疲劳、辅助调整过敏体质、调节血糖、延缓衰老、牙齿保健、促进铁吸收、辅助调节血压等13项，未经审核通过具有上述功效之食品，不得称为「健康食品」。

此外，食药署提醒，食用「健康食品」应考量自身需求，选择适合自己的产品，不是吃越多就越健康！并应依建议摄取量食用，注意成分标示及相关警语，避免可能的交互作用，才能吃得安心又健康。

选购健康食品  切记「停」「看」「听」

食药署提醒消费大众，选购健康食品应掌握「停」、「看」、「听」三要诀！第一步「停」下脚步，冷静思考确实有需要及对健康有帮助；第二步睁大眼睛，「看」产品包装之「标章及核准字号」、「警语」、「注意事项」、「建议摄取量」及「保健功效」；第三步「听」医师或营养师等专业人员之建议，正确选购对自身状况有益的健康食品。

此外，健康食品本质仍属食品，并没有等同药品的效果，也无法取代正规医疗。提醒民众，有病仍需就医，千万不可仰赖健康食品，以免延误病情。