过去只要遇到长假，松懈了多数人的压力，假期结束后平均都增加3至5公斤，而防疫宅在家，你变胖了吗？对照世界卫生组织WHO2020全球肥胖年报，台湾为东亚最胖第一名，且平均每两人就有一人有过重及肥胖问题，亦即BMI大于24。

每4个过重及肥胖者　三餐几乎外食为主

减重是多数人终其一生的课题。中华民国肥胖研究学会理事长暨卫生福利部双和医院副院长刘灿宏医师表示，根据最新公布的「台湾过重及肥胖行为」市调，近九成BMI大于24的人，自觉最近一次的减重结果失败，且多数人采取的减重方式为自行运动或自行控制饮食、代餐、看中医吃中药或埋线、或购买成药减肥等，却仅有一成四会寻求专业团队协助，包含至减重门诊就医、咨询营养师及健身教练等。

另外，每四个过重及肥胖者就有三位几乎天天都外食，可想而知，因无法控制热量摄取，减重成果也大打折扣。

了解身体荷尔蒙运作　有助于打破复胖恶性循环 

大众对于肥胖存有刻板印象，认为是自制力不足，缺乏意志力导致减重失败，其实，减重并不是只靠意志力就可达成。中华民国肥胖研究学会荣誉理事长暨敦仁诊所院长萧敦仁医师说明，事实上，研究显示减重时，饥饿荷尔蒙与饱足荷尔蒙的变化会使得身体倾向于摄取更多的热量，而这样的变化会持续一段时间，这或许是每10个减重者中，有8人最终又会复胖回原来体重的部分原因。

肥胖并发症风险多　3方面着手降体重

肥胖不只成因复杂，更会悄悄带来其他病症缠身，如高血压、睡眠呼吸中止症、非酒精性脂肪肝、退化性关节炎、第二型糖尿病、13种癌症等，甚至有更高的风险在感染新冠肺炎时会变成重症。只要体重减轻5％以上，可降低相关并发症风险的程度。

萧敦仁强调，长期健康的减重须从「饮食、运动、行为治疗」三方面着手，包含如何聪明饮食，而非刻意戒除某类食物; 养成运动习惯，增肌减脂，维持减重成果; 而行为改变则是聚焦在体重管理的心理层面，如：找出经常吃零食或非饥饿饮食背后的心理原因，有助于改善这类型过量进食造成的体重增加。

（文章授权提供／常春月刊）