印尼峇里岛于去(2013)年底陆续举办多项国际性大型会议,为了迎接各国贵宾,特别提升改善硬体环境,对于峇里岛观光旅游也相当有帮助。去年10月所举办的APEC领袖会议,就选在尚未开幕的全新度假村Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort,而且为了改善机场外围堵车的问题,特别兴建峇里岛上首座的海上高速公路。 【全新亮点】Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort 位于Nusa Dua的法国Accor集团旗下顶级品牌Sofitel,为去年10╱7、8举办APEC领袖会议的举办场所,接待的首位贵宾为印尼总统,度假村同时于去年12╱20开始试营运,并将在今年5月正式盛大开幕。【景点推荐】■脏鸭餐创始店(Bebek Bengil)峇里岛上最具知名度的脏鸭子餐厅,陶晶莹每回到峇里岛必吃的餐厅之一,如今在峇里岛上已有3家,雅加达也开了2家,而位于乌布的餐厅则是1990年的创始店,每天卖出800份(每份半只)鸭子餐,光是这家店就有145个员工。 ■海上高速公路为避开交通壅塞而建的峇里海上高速公路,斥资2.48兆印尼盾(约2.2亿美元),有效改善从机场出来的车流量。这条海上高速公路连接机场、南湾(Benoa)、库塔(Kuta)至APEC峰会所在地的Nusa Dua,全长12.7公里,这也是印尼为迎接APEC的第一条海上高速公路。■CCC(Cut Catch Cucina)餐厅CCC餐厅为3个英文字缩写,也就是餐厅内提供的3大项餐饮,包括Cut的排餐、Catch的海鲜、Cucina的义式料理。餐厅的首批客人为APEC领袖会议的21位领袖,位于餐厅正中央的原木桌,就是当时领袖们所坐的位置。