印尼峇里岛于去（2013）年底陆续举办多项国际性大型会议，为了迎接各国贵宾，特别提升改善硬体环境，对于峇里岛观光旅游也相当有帮助。去年10月所举办的APEC领袖会议，就选在尚未开幕的全新度假村Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort，而且为了改善机场外围堵车的问题，特别兴建峇里岛上首座的海上高速公路。  
【全新亮点】Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort  位于Nusa Dua的法国Accor集团旗下顶级品牌Sofitel，为去年10╱7、8举办APEC领袖会议的举办场所，接待的首位贵宾为印尼总统，度假村同时于去年12╱20开始试营运，并将在今年5月正式盛大开幕。   【景点推荐】   ■脏鸭餐创始店（Bebek Bengil） 峇里岛上最具知名度的脏鸭子餐厅，陶晶莹每回到峇里岛必吃的餐厅之一，如今在峇里岛上已有3家，雅加达也开了2家，而位于乌布的餐厅则是1990年的创始店，每天卖出800份（每份半只）鸭子餐，光是这家店就有145个员工。
    ■海上高速公路 为避开交通壅塞而建的峇里海上高速公路，斥资2.48兆印尼盾（约2.2亿美元），有效改善从机场出来的车流量。这条海上高速公路连接机场、南湾（Benoa）、库塔（Kuta）至APEC峰会所在地的Nusa Dua，全长12.7公里，这也是印尼为迎接APEC的第一条海上高速公路。   ■CCC（Cut Catch Cucina）餐厅 CCC餐厅为3个英文字缩写，也就是餐厅内提供的3大项餐饮，包括Cut的排餐、Catch的海鲜、Cucina的义式料理。餐厅的首批客人为APEC领袖会议的21位领袖，位于餐厅正中央的原木桌，就是当时领袖们所坐的位置。  

峇里岛首条海上高速公路

CCC餐厅内现场制作的批萨

  ■我的床（My Bed） Sofitel共有415间房，其中包括Villa区、套房区、客房区，所有设备皆相当高级，最特别的是Sofitel标榜每张床皆采用「我的床（My Bed）」，记忆床垫不仅可紧紧地贴覆著每个不同身型的人，让客人躺得最舒适，而且床垫内的鹅毛，更可依据每个客人的体温，调整成最适宜的温度，让客人宛若睡在自家床垫上的舒适。   资料来源：旅报 http://www.ttnmedia.com
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