小酌恐无法预防中风，反而增加风险！中国和英国团队针对50万中国人的研究显示，每天喝1-2杯酒，会增加中风风险10-15%，牴触过去「每天少量饮酒可预防中风」的观念。剑桥大学博士Stephen Burgess指出，中风风险与饮酒量呈正相关，民众应适量饮酒。

少量饮酒有保护功效？　遗传分析找答案

根据《MedicalxPress》报导，虽然过去研究指出，每天喝一两杯酒的人，比不喝酒的人罹患中风和心脏病的风险还低，但不清楚是因为适度饮酒有轻微保护作用，还是因为非饮酒者有其他健康问题。中英联合团队利用遗传变异的证据，来反驳酒精的保护作用。

在中国人中，大约三分之一的人有一种遗传变异，该基因会影响酒精在体内分解的方式，这可能使饮酒带来不愉快的体验。因此，带有这些基因变异的男人喝酒量很少，女人则几乎不喝酒。由于基因是随机分布，透过评估饮酒者与非饮酒的遗传特征，科学家能排除抽菸等其他因素，专注研究饮酒与心血管疾病的关系。

每天喝1-2杯酒　中风风险就上升

《BBC》报导，研究人员调查了50万中国人的饮酒量，并持续追踪10年，其中16万人有遗传变异。据分析指出，每天喝1-2杯酒，会增加中风风险10-15%；每天喝4杯酒，则增加35%。另外，研究找不出少量饮酒有保护作用的证据。在研究中，一杯酒的定义为一小杯红酒、一瓶啤酒或一单位烈酒。

牛津大学教授Zhengming Chen指出，少量饮酒无法预防中风，甚至会增加中风风险。然而，由于证据不足，适量饮酒对于心脏的影响还要进一步评估。

饮酒增加中风风险　还要考量潜在风险

《卫报》指出，该研究存在一些侷限，如中国人多饮用烈酒，针对红酒的关注较少，有些科学家认为红酒拥有一些对健康有益的成分。另外，酒量估算多来自民众自主报告，恐怕不够精确。

谢菲尔德大学心脏病学教授Tim Chico提醒，饮酒是否会增加中风的风险，取决于个人的潜在风险，如年龄、体重、是否吸烟等因素。而他本人倒很讶异，少量饮酒居然一点保护力都没有。

健康医疗网提醒您：饮酒过量有害健康！

参考资料：

1. Moderate alcohol consumption does not protect against stroke, study shows.

2. Even one drink a day increases stroke risk, study finds.

3. Even low alcohol consumption is bad news for strokes – study.

4. Iona Y Millwood et al. Conventional and genetic evidence on alcohol and vascular disease aetiology: a prospective study of 500 000 men and women in China. The Lancet, 2019 DOI: 10.1016/S0140-6736(18)31772-0