它在印度尼西亚被称为Kemiri，在马来西亚被称为Buah Keras，因为它的肉很硬。在印度尼西亚，大多数人会在烹饪中加入栗子，欧亿3登陆注册以增加食物的稠度和酥脆度，使肉更加鲜嫩，如咖喱、烧鸡汤、炸鸡等。

 

它还可以用来做肥皂、蜡烛……揭秘南洋美食“什锦”的神秘果

 

桐树的学名粉沙moluccana,起源于印尼莫罗群岛(马鲁古群岛群岛),马来西亚,火奴鲁鲁,太平洋岛屿,约100年前开始引入台湾,台湾历史上虽然很长,但人们很少知道桐树的种子有很多用途,所以很少用,大多数只会桐树树花园或树木。

 

Shigeru主要用在印尼和中材地区，欧亿3登录网址所以你只能在印尼和中材的食品店买到，而一些泰国和越南的食品店也有卖。在烹饪中，如果没有栗子，可以用夏威夷豆或杏仁来代替，但两者都比栗子更甜，所以加的就足够了。

 

根据相关人员的经济和贸易代表办公室在台北,印度尼西亚和进口商,早期的栗子不能进口到台湾,海关不熟悉使用栗色,没有导入代码或相关信息,和早期的进口国直接从市场,然后单独处理水果和昆虫携带方便,海关不能通过多个检查。之后，为了让shichestnuts进入台湾市场，进口商从专业的香料供应商那里拿到货物，提前消毒，然后真空包装，然后才能在市场上销售。

 

此外，为了方便进口，一些早期的进口商会被称为“核桃坚果”，一些泰国食品店老板不理解板栗仍然坚持“核桃坚果”!在增长,但两个完全不同的,在印尼,马来西亚地区生活,桐树是一种常见的香料,知道如何使用不需要解释,但随着越来越多的中国人喜欢在东南亚商店,为了避免误解原始桐树引起腹泻,大多数进口商名称,几个核桃内核保持名称。

 

因为石头栗子含有丰富的蛋白质、油脂、维生素B1等矿物,种子除了可以用作香料,还可使肥皂、食用油、油漆、蜡烛,药的效果,例如治疗发烧,血液,腹泻,牙痛等,特别是在印度尼西亚,很多人会把这个掉头发,或被用来保护头发。一些生产商根据在印尼的粮食销售情况，提供板栗粉，以满足现代便利和出口需求。

 

小提示:虽然四里有疗效，但不能直接食用，否则会对身体造成伤害，如呕吐、腹泻等。印尼人会提前烤制或油炸shikli，以帮助散发香气，减少毒素，并将shikli和其他香料磨成粉。

 

出生在印尼的印尼华侨，15岁时随家人移居台湾，欧亿3登陆测速求学、工作、结婚、生子。曾经从事传媒行业，在繁忙的工作中，最喜欢的是阅读、旅游、美食和烹饪。

 

从小喜欢带大人进厨房，当小厨房干练的时候，从妈妈、阿姨、亲戚朋友那里，学到了很多南洋菜的特色和调料窍门。只要你有一颗心，你不需要复杂的食谱或复杂的烹饪技巧。你可以用心为自己和家人做美味佳肴。目前，他是《南洋香料风味全集》的作者。