新潟不只米有名，雪也挺出名。原来全日本降雪最厉害的地方，并非北海道，而是滨临日本海的新潟妙高高原，其雪量多、雪质佳的特性，每年吸引滑雪爱好者来玩乐，也奠定妙高滑雪天堂的地位。   【FOCUS】妙高银白雪地体验 ◎杉之原滑雪场 -- 吸引众多欧、澳滑雪玩家 在日本颇负盛名的妙高杉之原是日本标高差最大的雪场，山顶到山麓落差1,124公尺，有16个雪道和8.5公里超长滑道，由于不是环山道，而是可以一路往下冲的斜坡，路程变化多样惊险刺激，每到雪季总会吸引众多滑雪好手争相前来挑战。加上雪道散布白桦树林间，天气晴朗时从山顶可俯瞰世界遗产富士山美景，每年除了日本当地滑雪爱好者，也吸引澳洲、欧洲等地游客前来挑战。     ◎妙高高原游客中心 -- 雪中漫步置身银色世界 每到11月中旬，绵白细雪就陆续从天而降，层层叠叠的美丽雪景，总让人大为赞叹！近年除了滑雪活动，雪中漫步也成了相当受欢迎的冬季活动之一，游客们只要穿上雪鞋(Snowshoes)，就能在森林中感受皑皑白雪的银色世界，漫步之际还能欣赏周边的动植物，有时雪地上的特殊脚印或许还是小狐狸经过的足迹，这样的雪地体验也备受旅客青睐！     【FOCUS】野尻湖周边   ◎野尻湖船钓体验 被群山环绕的野尻湖，无论四季均有动静皆宜的多彩丰姿，旅客夏天来到这里可以划皮艇、冬天可搭游船垂钓公鱼，相当惬意。野尻湖由于冬季不结冰，因此可以乘坐有暖炉设备的「圆顶船」（搭乘人数20名左右）享受垂钓之乐。钓上来的公鱼可酥炸，口感相当美味。  

《INFO》 游船期间：11╱1～4╱6  时间：上午7：30～下午15：00  费用：乘船费3,700日圆/人钓鱼费600日圆/人 【你所不知的新潟】   ◎野尻湖长毛象博物馆 由于40多年前，当地人在野尻湖周边发现了4万年前冰河时代化石，因此为了妥善保存、研究及展示挖掘成果，便在原地设立了博物馆！进入馆中除了可见2万年前绝迹的大远古长毛象标本与大角鹿，更能发现许多日本旧石器时代遗迹，如古人类使用工具、动物骨骼及植物化石等，这些都是珍贵的出土品，相当具有教育意义。   《INFO》 开馆日期：3╱20～11╱30(冬天周6、日，国定假日休馆)  开馆时间：上午9：00～下午17：00  团体20人以上 大人450日圆、高中生350日圆、中小学生260日圆   你所不知的《新泻》   ◆白雪也能晒辣椒！ 日本新潟县妙高市有一项特产名为寒作香辛料，原料之一就是辣椒。冬日里农户们会将醃渍过的辣椒撒在雪上，等被新雪覆蓋，几天后再进行采收，辣椒更加美味。   ◆不是粽子是寿司的乡土料理 外型像极粽子的笹寿司源起于战国时代的押寿司，又称谦信寿司。有别于一般常见寿司做法，笹寿司是在竹叶放上寿司饭，再铺上笋、蕨、蛋丝、紫苏、酱菜配料，相当具古早味！
  ◆夜间赏樱吸引百万人潮的高田公园 每年4月樱花盛开之际，高田公园内都会举行盛大的赏樱会，这里的夜樱和东京都的上野公园及青森县的弘前并列日本3大夜樱。每到赏樱期间公园内会设置约3,000个纸罩灯，高田城三层高台点灯与纸罩灯照射下的4千株染井吉野樱花，在河沟水面上映出梦幻般的风景。
  ◆蒋介石和新潟也有渊源 蒋介石曾于明治43年来到高田町，在旧陆军第13师团、野砲兵第19连队服役长达10个月的时间，现新潟高田驻屯地内有相关历史资料，旅客来此可重温历史。   资料来源：旅报 http://www.ttnmedia.com
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