對癌症患者來說,籠目褐藻可能沒聽過,但“褐藻多醣”這個名詞一定不陌生,它是一種褐色海藻的萃取物,研究證明對於癌症控制有一定作用,欧亿3叫什么而它到底有什麼樣的功用?營養師陳怡錞說,“主要是可以讓治療的過程變得比較順利,副作用相對比較少。”
癌症治療的關鍵——補充營養
在癌症治療的過程中,疲勞常常來得沒有預警。在白天也容易昏昏欲睡,注意力不集中,明明剛起床卻感覺筋疲力盡;也因而特別煩躁,焦慮,胃口也變得很不好。
唐娜營養師陳怡錞說,在治療過程中,無論是化療,放療,都有可能產生副作用,如果太嚴重,會影響到身體的免疫力及生活品質,甚至可能必須讓療程中斷,所以站在營養師的立場,遵循正規治療最重要,但適時補充“關鍵營養素”是癌症治療時很重要的一環。
雖然市面上營養品很多種,每一種都強調不同的功效,但陳怡錞說,之所以需要補充營養品,是因為癌症治療的過程中,同樣會破壞健康,正常的細胞,讓身體免疫力下降,所以補充營養品,應該首重它對於恢復體力,免疫力的功效。
“提升與修復”——褐藻多醣的主要效用
而褐藻多醣就是癌症營養品中滿常見的一種,陳怡錞說,從籠目褐藻萃取出的褐藻多醣好處,其實有非常多的研究支持,功效大概可以歸類為4種分別是刺激免疫力提升,讓癌細胞自我凋亡,減少腫瘤新生血管,修復受傷的黏膜。
褐藻多醣小檔案
褐藻多醣,又稱為褐藻糖膠,褐藻是深海的藻類,顏色比較深,體積比較大,常見的昆布就是褐藻的一種。而從褐藻裡萃取出的“多醣體”,是一種黏黏的成分,由超過10個以上的特殊岩藻醣類分子結合而成,被證實可以提升免疫力,像生長在日本北海道海域特有的籠目褐藻,擁有瀑布般含量特別豐富的褐藻多醣。另外像是菇類中亦含有多醣體。
一、刺激免疫力提升
陳怡錞說,多醣體屬於大分子,而大分子在進入腸道的時候,可以刺激免疫系統活化,“腸道是一條中空管腔,在管腔外面佈滿了許多免疫細胞,而大分子進入腸道後接觸腸壁,會被免疫細胞視為”外來物”,間接喚醒處在待機狀態的免疫細胞,讓免疫細胞進入備戰狀態。”
2017年,日本北海道情報大學研究也發現,褐藻中稱為岩藻醣的多醣體,能幫助改善免疫系統,在30名健康的受試者當中,每天食用80毫克的籠目褐藻多醣,結果8週後,自然殺手細胞(NK细胞),免疫球蛋白IgA的含量都比食用前較高,而自然殺手細胞又正好是能對抗癌細胞的免疫細胞,等於幫患者打造了“抗癌體質”。
這也是褐藻多醣在人體中,研究成功的一個案例,當然另外還有關於癌症病患食用後癌指數下降,改善生活品質等的研究。
二,讓癌細胞自我凋亡
正常來說,細胞會新陳代謝,生老病死,生命週期一到就會自然死亡,但癌細胞卻缺乏”自然凋亡”的能力,會不斷的增生,轉移,所以治療起來很棘手;褐藻多醣可以啟動癌細胞的“死亡開關”,最後讓癌細胞自我凋亡。
三、抑制腫瘤新生血管
而癌細胞因為不會死亡,生長又快,高德怎么登陆所以需要大量的營養,氧氣,就會新生很多微血管來運輸養分,但褐藻多醣可以抑制這些新生的血管,阻斷癌細胞取得營養及氧氣,進而能抑制癌細胞的增生,轉移,擴散。
四、修復受傷的黏膜
褐藻多醣是一種含有“硫”的多醣體,具有一個與眾不同的特別功效,就是“修復黏膜細胞”,像是胃潰瘍的人,或是想要保持肌膚问彈的人,都可以攝取這類的多醣體,對於癌症患者來說,化療,放療造成的口腔潰瘍,腸胃潰瘍,也可以透過褐藻多醣來緩解。