嘉荣急诊室出现家中1人上吐下泻，或腹痛就医，之后其他人也出现一样症状，就医的状况增加，原来是传染性肠胃炎惹的祸。嘉荣副院长蔡政翰表示，经了解大多因过年期间聚餐，或食用重复加热的食物导致肠胃炎，还有出现年长者因味觉较差，食物变质仍不知，于烹煮食用后不久即腹痛而就医的案例。

传染性肠胃炎　口沫传染因素居多

传染性肠胃炎的传染途径，为口沫传染，因疫情关系，民众多有戴口罩、勤洗手的防疫好习惯，故今年春节因肠胃症状至急诊就医的病患减少。

蔡政翰副院长表示，肠胃炎可分为传染性及非传染性的肠胃炎，其中传染性肠胃炎又区分为因轮状病毒、诺罗病毒入侵人体产生的病毒性肠胃炎；或因大肠杆菌、沙门氏菌污染食物致病的细菌性肠胃炎，两者皆会有腹痛、腹泻症状，严重甚至有发烧、脱水、呕吐、无力的情形发生，遇到上述症状患者应多补充水分、电解质、让肠胃休息避免油腻刺激或容易胀气的食物，并尽速就医。

聚餐用公筷  食物新鲜吃

蔡政翰副院长提醒，食物应要「新鲜吃」、食品应以「充分但不重复加热」为原则。因传染性肠胃炎乃以口沫传染，故建议家中备餐的人要勤洗手，及处理食材或享煮时，戴口罩或不交谈，同桌共食使用「公筷母匙」；喂食幼童，若食物较大较硬，大人勿咀嚼后喂食，可以煮久一点或以食物剪刀处理过，再喂食幼儿。

家中1人罹患　恐全家遭殃

此外，若家中已有人被诊断出有传染性的肠胃炎，建议与家人互动时要载口罩，彻底杜绝各种感染型肠胃炎的传播途径；避免家中1人罹患传染性肠胃炎，全家被感染的状况发生。