老人忧郁与贫血、营养素缺乏有关！国家卫生研究院发现，65岁以上老年人有贫血、维生素B6及叶酸等营养素不足，会增加忧虑情绪，若同时缺乏，罹患忧郁症风险比一般人高出7.13倍。
  国卫院群体健康科学研究所医疗保健研究组主任潘文涵指出，研究团队针对全台65岁以上老人，共1371名进行研究，结果发现，血红素、维生素B6及叶酸不足，会影响心理忧郁沮丧的情绪，以及情绪影响日常活动。   研究团队分析，女性血红素低于12mg/dl，男性低于13mg/dl，忧郁风险增1.44至1.87倍；血液中维生素B6小于20 nmol/l，增1.58至1.47倍；若血红素、维生素B6及叶酸含量同时偏低，风险则介于2.32至7.13倍间 。   潘文涵表示，血红素及维生素B6、叶酸等营养素不足，会涉及脑神经传导物质合成与脑部供氧量不足，进而影响老人情绪及从事日常活动的意愿，且缺乏数量愈大，忧郁风险愈大。   「预防心理疾病应从健康饮食着手，」潘文涵建议老人，应多摄取瘦肉、肝脏、豆类，以及深色蔬菜，如菠菜、青花菜等，或补充保健食品，如麸皮、酵母粉。
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